会員皆様の健やかで
明るい生活を応援します。

２０２４年１０月２３日（水）に栄ガスビルにあるクッキングサロンにて北島由樹さん講師の元、７名参加で料理教室を開催しました。

元々料理教室は定期的に企画、実施されていたようですが、コロナの影響で休会のままでした。このたび以前より皆勤賞でした近藤仁さんから提案いただき、再開に向け臨時で企画させていただきました。今回は実験的に８月８日に行われたビアパーティの席でご提案し、賛同された方での実施という形をとったため、会員全員にご案内できなかったことをお詫び申し上げます。

当日は中華おこわ、きのこたっぷりシュウマイ、白菜と春雨のピリ辛スープの３品を作り大変美味しく頂きました。初めて包丁を握る方もいれば、単身経験で培った包丁さばきを披露いただいた方など和気あいあいの雰囲気で楽しい時間を過ごすことができました。いただいたレシピで是非自宅で再現したいものです。

来年度はカルチャー同好会として承認いただけそうですので、会員皆様にご案内できると思います。来年春先に届く年会費振込案内に同封される往復はがきで是非料理教室もレ点お願いします。

文責　柘植　一人