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2019/7/6 第36回料理教室 ∞ 冷たい牛乳プリンの出来具合はどうかな？ ∞(2019.07.27.)
| ＜テーマ＞料理教室を楽しもう！ | ||||
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料理は得意ではないけれど、楽しむ力、生きる力、食べる力を鍛えて脳を元気にしましょう。そして、ハッピーの輪を広げて五感(視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚)を刺激して､イキイキと元気に過ごして活きましょう。
～～２０１9月年度 第１回目の料理教室の様子を紹介します ～～ |
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| 《開催日時》 | …… 「ごちそうさまでした」 …… (参加者数名は､用事で帰宅した後の集合写真です) |
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| ２０１９年６月２７日(木)
午前9時３０分～午後２時 藤枝市立高洲交流センター の料理実習室 ２３名(男性4名･女性19名) 恒川秋敏さん |
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| …… 今日の献立♥ …… | ||||
| 今年度、1回目の料理教室は朝から曇り空で、天気予報は、熱帯低気圧が台風になりそうで、令和“初”台風３号が発生の予測でした。 台風の進路が気になりましたけれど、みなさん元気な顔で参加してくれたので、うれしかったです。 |
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| 帰宅するときは、今にも雨が降りそうな空でしたが、おかげさまで雨に降られることなく安心しました。講師の恒川さんより、レシピの説明をしていただき、各チーム和気あいあいと下記の物を作り上げました。 ① 白身魚の蒸し物 ② とりささみの辛子和え ③ 豆腐のひじき揚げ ④ アサリのお吸い物 ⑤ 牛乳プリン 牛乳プリンは固まるのに時間がかかるので、最初に作り冷蔵庫へ入れましたが、なかなか固まらず、食後に召し上がったグループ、家に持ち帰ったグループと差が出てしまいました。 今回の反省点となりました。 |
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| …… 今日も、美味しくいただきます …… | _ | …… 香りが食欲を誘います …… | |||
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| …… 豆腐のひじき揚げﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれるね …… | …… 皆で食べられる喜びを感じます…… | ||||
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…… 料理教室仲間の作品を紹介します …… |
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| ◆絵手紙◆ 山下宗次さん | ◆ビーズ編み◆ 大橋朋子さん | ||||
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| ◆折り紙◆ 柴 節子さん | |||||
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| 次回の料理教室は、2019年１０月2２日（火）を予定しています。
料理教室への参加をお待ちしています。
◆登録会員数：３８（男性９名、女性２９名）
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| 以上 | |||||
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